月別アーカイブ: 1月 2014

1月のおすすめ旬魚!!「寒鰤」

1月の魚や六蔵のおすすめの旬魚は「寒鰤」です!

氷見をはじめ、全国各地から今一番おいしい脂ののった寒鰤を取り寄せます。

寒鰤は刺身はもちろん、当店自慢の土鍋蒸し、魚串でご用意させていただきます。

今、一番おいしい魚をぜひお楽しみください。

ご予約限定で、寒鰤しゃぶしゃぶコースをご用意しております。お一人様4,500円

【内容】

先付 ジャコ天と青菜の辛子醤油和え

造り 鮮魚の二点盛り

揚げ 天婦羅盛り合わせ

鍋  寒鰤しゃぶしゃぶ

食事 〆の雑炊

デザート マンゴーの杏仁豆腐

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